【茄汁排骨】,焖烧做法,太棒了

2020-12-22 09:34   来源: 互联网    阅读次数:2623

排骨700克,番茄3个,豆豉5克,生姜片 4 片,大蒜 3 克,番茄酱 15 克,盐适量,酱油 15 克,牡蛎酱 10 克,料酒 10 克,温水 1 碗,番茄洗净切成小块,火锅放入油,加入姜片和豆饼炒。倒入烫过的排骨,炒熟排骨。

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加入烹饪酒,炒至肋骨表面略干,变成金黄色。倒入番茄炒。加入酱油和牡蛎酱,直到番茄变软。倒入番茄酱,搅拌均匀。加入温水煮沸,然后用小火盖住,煮 20 分钟。打开盖子,最后收汁。

责任编辑:萤莹香草钟
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