北京市学校食堂和校外餐饮企业实现“光明厨房”

2020-11-04 10:52   来源: 互联网    阅读次数:3285

记者今天从国家市场监督局获悉,北京已经实现了学校食堂和校外餐饮企业的"光明炉灶",利用互联网和手机应用引导家长代表参与监督。


今年以来,国家市场监管部门把重点放在预防和控制校园食品安全风险,重点推进智能化监管,通过加强隐患调查、专项管理、及时做好突发事件通报等措施,采取措施严格控制食品安全风险,切实保障校园食品安全。


image.png


6月,市场监管总局等四部委联合印发《学校食品安全保障行动计划(2020-2022年)》,聚焦学校食品安全突出问题和薄弱环节,采取有力措施遏制重特大群体性食品安全事故发生今年3月,全国市场监管部门共监督检查学校食堂,校外供餐单位和学校周边食品经营者64.8万家,发现食品安全隐患2.8万处,约谈6585人,立案784件,罚款190.6万元。目前,各省均已出台属地校园食品安全保护行动计划。9月,市场监管总局等四部委联合部署开展秋季学校食品安全工作,赴北京黑龙江等地专题调研,督促学校落实食品安全校长负责制


今年6月、9月,鉴于春秋两季学校食品安全事故频发,国家市场监督局会同教育部发布通知,要求各地履行区域监督职责,加强学校食品疾病防治工作,确保各项工作得到全面落实。


记者从国家市场监督局了解到,北京已经在学校食堂和校外餐饮企业实现了"亮灶",积极利用互联网和手机应用引导家长代表参与监督;上海加快了"互联网+光明厨房+阳光午餐"的建设,利用智能技术,提高了监管效率,提高了透明度和公开性。浙江省学校食堂基本实现了"互联网+光明厨房灶"的全面覆盖,学校食堂的非法经营可以识别、抓捕、感知、警示、反馈和验证。到2020年,广东省已将学校食堂"互联网+明厨光明灶"全部纳入全省生活,目前覆盖率已超过90%。


责任编辑:无量渡口
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"时尚界"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!